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Su aporte de fibra genera saciedad siendo una excelente opción como snack saludable. Rico en proteínas, fitoesteroles, hierro y potasio. Buen aporte de vitamina A y E con poder antioxidante. Favorece el buen funcionamiento del sistema inmunológico y cardiovascular reduciendo el colesterol.
Ideales para consumir solo como colación saludable, para preparar granolas, barritas de cereal caseras, galletitas, muffins, budines, tortas, para incorporar en ensaladas o acompañar otros frutos secos. Se puede agregar en un postre, realizar cremas o helados.
